万州烤鱼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

烤鱼，是一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今有各

街边小吃培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

上匠街边小吃培训项目包含：狼牙土豆、铁板鱿鱼、凉面、凉粉、肥肠血旺等。狼牙土豆麻辣、香辣、孜然、糖醋、剁椒等口味。主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，再配

肥肠粉培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

肥肠粉：肥肠粉是四川传统名小吃中有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉是现场制粉，再在肥肠香卤汤锅里

四川凉菜培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

四川凉菜：凉菜又称拌菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热

小龙虾培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。成

纸包鱼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和烤鱼传统的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四

军屯锅盔培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

军屯锅盔：军屯锅魁历史悠久，闻名中外，相传诸葛亮远征八蜀率兵到四川彭州军屯镇继续前进，山高路险，埋锅造饭，十分不便。诸葛亮便命将士将面团置于头盔并在火中烤熟了吃

开心猫、钵钵鸡培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的传统名吃，属于鲁菜系。该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。上匠黄焖鸡米饭

老妈兔头培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

天府天府之国成都，历来以“美食发源地”著称，双流老妈兔头在成都经过二十年的稳步发展，已经成为成都乃至全国餐饮界火爆的知名特色美食。以精选的原料，独特的配方，再以

手撕烤兔培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，经多次改良，在三代祖传独特工艺的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采用绿色生态兔