东莞本世餐饮培训
24小时招生热线
24小时招生热线
一、学包子首先说说和面1、酵母：使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的，使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝 对的，要根据发面环境的温度和速度来决定；酸母使用之前先融于温水中，静置5分钟；环境凉或者想发得快一些酵母量可以多一些，正常的温度下每500克面粉5克就足够了。2、水量：和面用水量的多少问题，其实这个完全可以分几次放入，用温水发酵比较快。馒头的面
2021-07-08 09:00:06
近来，锡纸花甲这门生意非常的火爆。但是针对某一部分人来说的，有的锡纸花甲店生意做得红红火火的，而有的却冷冷清清的，这是这么回事呢？这些原因的所在，都是在于你学的锡纸花甲技术口味方面，如果你虚的花甲粉技术、口味辨识度高，有吸引力的话，自然而然你的店也就红红火火。所以，开店，学好正宗锡纸花甲配方技术，盈利才有保障！学锡纸花甲配方技术开店，其实很简单，完全不需要大
2021-07-08 09:00:06
中国的餐饮市场，消费能力强劲，被视为“永不落幕的朝阳行业”。虽然，现今不少人士在高呼：“餐饮行业需要市场营销，饮食行当要有自己的文化”。但餐饮业的经营还是很原始很初级，依然停留在各种认识的误区里，认识都偏颇了还信誓旦旦标榜自己。试问，观念不矫正，怎么能吃得消？大体上来讲，中国目前的餐饮经营中存在以下认识误区：误区一：消费高、价格贵，就是高档很多从事餐饮行业的
2021-07-08 09:00:06
1、开胃消食辣椒能推进消化液排泄，增进胃口。2、降脂瘦身辣椒素能加速脂肪分化，丰厚的膳食纤维也有必定的降血脂效果。3、暖胃驱寒《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。假如遇寒呈现吐逆、拉肚子、肚子疼等表现，能够恰当吃些辣椒。4、肌肤辣椒能推进体内激素排泄，改进肌肤情况。许多人觉得吃辣会长痘，本来并不是辣椒的问题。只有自身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。5
2021-07-08 09:00:06