课程亮点·王森经典专业之一,课程内容由法国MOF老师参与指 导开发,以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤 类西点课程为主法式甜品、咖啡课程为辅,并略教当 下流行的翻糖蛋糕
授课机构: 潍坊王森西点西餐学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
课程亮点
·王森经典专业之一,课程内容由法国MOF老师参与指 导开发,以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤 类西点课程为主法式甜品、咖啡课程为辅,并略教当 下流行的翻糖蛋糕。
·学业合格的 学员具备扎实的西点烘焙技术,可从事面包、蛋糕相 关技术类工作
·95%以上的实操课程,练就扎实的专业技能
·以制作原理为主,教授各类技术的要点,巩固基本功
·配备知名品牌的专业设备