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授课学校: 昆明顶正餐饮培训
教学点: 1个
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鲜芋仙台式甜品
全球流行新式甜品,台式甜品,它秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新,台湾甜品大的特点,是那种充满浓浓温情的复古风格,所用材料如:仙草、芋圆、豆花,这些在街边店铺司空见惯的小食材,说不上有多么特殊,也没有特别创新,却是台湾经久不衰的经典味道,所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。台式甜品中的芋圆点心来说,就像是把小时候的甜点回忆,没吃一口,都是慢慢的回忆。
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