披萨

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授课学校: 江苏博跃餐饮培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程介绍

详细培训内容:

1、披萨的系统讲述；

2、披萨原料的选购；

3、披萨食材的预加工；

4、披萨加工的基本标准；

5、披萨加工的工艺步骤；

6、披萨经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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