培训内容
(香酥烤鸭 *麻辣烤鸭 *香酥烤鸡 *麻辣烤鸡
*香辣烤鸡)或(茶油烤鸡*茶油鸭*秘制茶油鸭)或(醉仙烤鸭*醉仙烤鸡*秘制醉仙鸭)或(馋嘴鸭*馋嘴鸡*秘制馋嘴鸭)
培训费用
培训费:2800元,,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会。免费住宿
培训课程
1.讲述烤鸭的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤鸭配料的配制及方法。
4.各种半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间
老师手把手授课,,学会。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。