番茄炒蛋

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授课学校: 成都厨王餐饮培训

教学点: 1个

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课程介绍

西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中很具代表性、经典的美食之一。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

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