四川火锅

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授课学校: 成都舌知胃餐饮培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程介绍

一、火锅基础底料

二、火锅底料炒制方法

三、白汁汤锅的制作

四、部分肉制品腌制方法

五、自助油碟材料

六、自制油碟

七、自助干碟材料

八、部分厨房设备

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