脆皮烤猪培训班

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授课学校: 成都沁香园餐饮培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程介绍

成都沁香园厨艺工坊脆皮烤猪培训内容：

1、脆皮烤猪的系统讲述;

2、脆皮烤猪原料的选购;

3、脆皮烤猪食材的预加工;

4、脆皮烤猪加工的基本标准;

5、脆皮烤猪加工的工艺步骤;

6、脆皮烤猪经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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