重庆鸡公煲培训

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授课学校: 重庆虎厨餐饮管理

教学点: 1个

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课程介绍

虎厨餐饮重庆鸡公煲培训5大优势

1.鸡公煲味型有：原味鸡煲、重庆鸡煲、麻辣鸡煲、香辣鸡煲、鸭煲等；

2.顶正重庆鸡公煲，浓香滑嫩，入味彻底，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷；

3.吃起来汤味鲜香，味重麻辣，在鸡肉吃完后可加烫其他荤素菜品，不用油碟调味也是入味三分；

4.顶正重庆鸡公煲采用二十多种中草料做底料，教导学员熬制汤底，鸡肉的腌制，把握火候；

5.顶正每个学员都会有一份标准配方资料，还有单店营业的器具清单，标准输出开店，学员比较省事；

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