特色小吃培训班

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授课学校: 广州粮叁餐饮培训

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程介绍

特色小吃培训班

【课程亮点】

1. 旋风土豆风：采用韩国手法，整颗土豆成形。用进口酱料进行味道调整、加工。

2. 鸡翅包饭：台湾的大师亲手相授台湾美食。

【课程设置】

特色小吃培训过程

01.三大小吃的由来。

02.原材料的采购。

03.半成品的加工手法。

04.酱料的配比调制。

05.设备的使用调试，与维护。

06.炸制的手法。

07.店面的选址。

08.成品的出品最后装饰与后期加工。

09.开业策划教学。

10.产品的喜欢人群定位。

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