八珍熟食系列

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授课学校: 济南味正餐饮培训

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课程介绍

八珍熟食系列

麻辣鸭脖（绝味、九九、精武系列）：

1、麻辣鸭脖系列：（微辣、中辣、高辣）麻辣鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭腿、鸭胗、鸭掌、鸭心、鸭肠、板肠、鸡爪、鸡翅等；

2、香辣系列：（微辣、中辣、高辣）香辣鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭腿、鸭胗、鸭掌、鸭心、鸭肠、板肠、鸡爪、鸡翅等；

3、麻辣羊蹄系列：羊蹄、羊排、羊脑、羊头等；

4、麻辣兔肉系列：麻辣兔肉、兔头、兔腿等；

5、麻辣酱板鸭系列：风干酱板鸭、鸭腿等；

6、麻辣牛杂系列：麻辣牛心、牛肚、牛筋、牛肠等。

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