时惟孔元2569年，岁次戊戌八月十二日，西元2018年9月21日，黄麓学校国学部马一弘校长，谨率黄麓学校国学部诸师生，以及嘉宾、家长，举行释菜礼、敬师礼、开笔礼等纪念活动。

释菜礼：释菜礼常于诸生入学或山长（主洞）、教官初至书院或教育官员巡行书院时举行。並且祭祀之後，要有當地長官或山長（主洞）訓誨諸生的活動。

总而言之，无论释奠或释菜礼，都是为表达对先圣先师的感恩与礼敬。最先，先圣先师并非专指孔子，后来逐渐演变为孔子祭礼的专称。释菜礼质而示敬，质而不失其诚。释奠则礼文而报功，有汇报年来所行之意。

敬师礼：天地者，生之本也；先祖者，类之本也；君师者，治之本也。无天地恶生？无先祖恶出？无君师恶治？三者偏亡，则无安人。故礼，上事天，下事地，尊先祖而隆君师，是礼之三本也。举行完肃敬的释菜礼，书院各年级小学，怀着感恩温情之心，向自己的老师奉上一杯清茶。学生向老师敬上清茶一杯，尊敬之情铭记心中。七宝阁书院敬师礼意在让学生学会尊敬自己的老师，同时让老师明白自己身上的责任，于彬彬有礼之中，师徒之情相交相融。

开笔礼：开笔，是中国古代对青少年开始读书形式的称谓，俗称“破蒙”，古代读书人只有开笔破蒙后方可入学读书，因此称为“人生大礼”。行礼，诵经，学字、开智、聆语，寓意着长辈对晚辈的无限期冀。童蒙，乃文化的承载体和传承者，从小沐浴在文化的氛围中，知善，笃行，方成大材。

至此，七宝阁书院释菜礼、敬师礼、开笔礼至圣先师孔子诞辰2569周年纪念活动，圆满 ！