招生对象：日本菓子学校创立于55年前（1960年），以全国点心工业组合联合会（由日式点心、西式点心、糖果糖块、巧克力、日本脆饼干各行业的工会构成的统括团体）为中心、并得到数家点心大制造商（森永制菓、明治制菓等）的协助而创立的学校。 点心制造技术学科取得资格、称号 1.制果卫生师考试资格（修完同学科第1学年取得考试资格，第2学年在学中考试） 2.授与专门士的称号 面包制造技术学科取得资格、称号 1.食品卫生责任者资格

招生对象：课程亮点 两年蛋糕甜点班课程体系是根据王森20余年蛋 糕西点课程之精华开发而成； ·课程内容以王森研发的裱花课程体系为主，甜 品、烘焙、咖啡、 ·翻糖课程为辅，注重培养学员的技术创新力； ·配备知名品牌的专业设备； ·学员具备扎实的西点技能，更具市场竞争力。

招生对象：课程亮点 适合应届高中毕业生，”两大亮点“保障未来发展需求 ·设置美术基础教育，学员具备扎实的美食艺术造型基础 ·课程内容涵盖广，学习更全面、技术更扎实。 ·配备知名品牌的专业设备

招生对象：三年青苗班课程内容设计科学，按照国际比赛的标准制定学习计划。前期学习内容全面，包含初级理论和基本功的操作，为后续学习打好基础，并安排语言的学习，为日后出国参加比赛做好准备；中期，学员按照自身情况，分科选择以后的发展方向（烘焙、糖艺西点、西餐），并着重训练；后期，严格按照国际比赛标准训练，冲刺国际赛事。 主课：巧克力造型、拉糖、捏塑、 翻糖、面包、甜品、西餐； 辅课：裱花、美术； 活动课：语言课、实战演习。

招生对象：课程亮点课程体系是根据王森20余年蛋糕西点课 程之精华开发而成； ·课程内容以王森研发的裱花课程体系为主，甜品、烘焙、咖啡、翻糖课程为辅，注重培养学员的技术创新力； ·配备知名品牌的专业设备； ·学员具备扎实的西点技能，更具市场竞争力。

招生对象：烘焙西点全能班涵盖烘焙面包、烘焙蛋糕、甜品、裱花、咖啡及工艺6个专业，课程按实际工作中技能应用频率高低及各专业间相对难易度差异，合理搭配课程内容及专业课时占比。旨在让学员能根据个人喜好学习并进而在烘焙西点领域实现真正的全科全能。课程设定由易至难、由俭入奢，整体按传承系列、经典系列、国际潮流系列、国内爆款网红系列依次递进延伸，约236款教学产品以专业关联度、技法提升进阶为原则，前后有序地穿插组合在125天时内。烘焙西点全能班学习时间为全日制125天；30人小班教学，定期开班，随到随学。学员完成学业后获得王森学校毕业证书，同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作，有2000余家合作企业可供选择。注：课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准

招生对象：蛋糕甜点全能班涵盖甜品、烘焙蛋糕、裱花、烘焙面包、咖啡及工艺6个专业，课程按实际工作中技能应用频率高低及各专业间相对难易度差异，合理搭配课程内容及专业课时占比。旨在让学员能根据个人喜好学习并进而在蛋糕甜点领域实现真正的全科全能。蛋糕甜点全能班学习时间为全日制125天；30人小班教学，定期开班，随到随学。学员完成学业后获得王森学校毕业证书，同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作，有2000余家合作企业可供选择。注：课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准课程设定由易至难、由俭入奢，整体按传承系列、经典系列、国际潮流系列、国内爆款网红系列依次递进延伸，约251款教学产品以专业关联度、技法提升进阶为原则，前后有序地穿插组合在125天时内。

招生对象：结合时下市场流行的”面包+饮品”复合消费新概念而打造的爆款课程，约155款教学产品覆盖面包和饮品全品类；面包课程包含日&台式料理面包、布里欧修面包、欧式面包、起酥面包到天然酵母面包；饮品课程包含气泡水、奶茶、奶盖茶、鲜果茶、英式六类鸡尾酒以及咖啡烘豆、品鉴和拉花。学员完成学业后获得王森学校毕业证书，同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作，有2000余家合作企业可供选择。注：课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准