招生对象：学习时间：3-5天即可完成学习，根据个人学习能力而定，学会。学习方式：1、市场挑选原料。2、如何辨别青红虾。3、如何挑选虾。4、制作秘制红油。5、秘制酱膏。6、小龙虾清洗。7、准备配料。8、油温控制。9、火候控制。10、收汁。教学优势：全程实操课程 优秀团队指导 12年专注餐饮教育 售后服务保障
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南昌华盛餐饮培训 华盛餐饮培训简介 深圳华盛餐饮管理有限公司自创建以来，致力于餐饮美食技术研发、全程培训、品牌化管理，汇集了北方特色面食、南方传统包点、面饼类、粉面类、甜品类、夜宵类、烧腊卤味类等等全国各个地方特色早餐面食项目，尽大限度满足学员创业开店需要求。 华盛自成立以来，秉承“自信、诚信；用心、创新”的经营理念， “每天更进一步 ”的员工精神，立足广州，发展全国，以广大学员为中心，以强大的研发团队、独特的技术配方为支撑，以扶持创业及品牌化运营为导向，以全国性[详情]
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张大宝 教师团队
职称:
中国烹饪大师
擅长:
烧腊、广式烧腊、烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等
荣誉及获奖情况：
20年厨师行业经验，先后在百年老店长沙火宫殿，秦皇食府，湘鄂情，毛家饭店，玉楼东任厨师长，出品总监等职。擅长湘菜，川菜，粤菜，有丰富的厨房管理经验和教学经验。
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