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  • 韩式石锅拌饭

    文章来源: 武汉新食典餐饮培训 开班时间:滚动开班

    韩式石锅拌饭石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特... [详情]

  • 港式茶点

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    港式茶点培训课程1. 讲解港式茶点的特点及港式茶点的流行趋势等入门必备常识2. 了解和认识港式茶点制作工具的使用方法和特点。3. 港式茶点原... [详情]

  • 麦香多馅饼

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    麦香多馅饼麦香多馅饼源于留学生之手,又有人把它称为“大学生烤饼”。在保留原有的西点制作原理,结合中式调馅技术,创出了现有的麦香多馅饼。它改变... [详情]

  • 杂粮煎饼

    文章来源: 武汉新食典餐饮培训 开班时间:滚动开班

    杂粮煎饼 ... [详情]

  • 陕西肉夹馍

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    陕西肉夹馍西安腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”... [详情]

  • 荆州公安锅盔

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    荆州公安锅盔锅盔始于战国时期长平之战,要比唐早1000多年,可以参考《大秦帝国》中长平之战的部分。相传,唐朝时高宗皇帝李治和女皇武则天的合葬... [详情]

  • 天津小笼包

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    天津小笼包说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这... [详情]

  • 包子馒头花卷

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    包子馒头花卷包子,是中国传统小吃项目之一,与其他项目不同,包子馒头花卷不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少皆宜。新... [详情]

  • 麻辣香锅

    文章来源: 武汉新食典餐饮培训 开班时间:滚动开班

    麻辣香锅麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣... [详情]

  • 油焖大虾

    文章来源: 武汉新食典餐饮培训 开班时间:滚动开班

    油焖大虾正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上的一个餐馆。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖” 二字上,用于烧制此菜的油每菜式约需七至八... [详情]

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