意大利面介绍  意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中*接近中国人饮食习惯，*容易被接受的西餐。关于意大利面条的起源，有说... [详情]

曲奇饼干介绍  曲奇，来源于英语COOKIE，是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干... [详情]

芝士蛋糕介绍  芝士蛋糕，是西方甜点的一种，英文是cheese cake。它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，再加上糖和... [详情]

千层蛋糕介绍  西点界中经典甜品千层蛋糕，由多层面皮夹以奶油组合而成，口感集松软及嫩滑于一身。千层蛋糕教人心醉，在于其多... [详情]

法式面包介绍  法式面包，顾名思义，就是面包的法式做法，在很多地方，法式面包，也叫法国面包，法式面包中出名的是一种是因外... [详情]

慕斯蛋糕介绍  慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点，慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹... [详情]

生日蛋糕套餐介绍  生日蛋糕，一种专门为生日而存在的蛋糕，它是一种美食，更是一种象征，其象征着美好的愿望，也是庆祝生日的... [详情]

瑞士卷介绍  瑞士卷是海绵蛋糕的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油(混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等)，和切碎... [详情]

沙拉介绍  色拉系音译，即Salad，又译作沙律，沙拉。沙律主要有三类，分别为水果沙律、蔬菜沙律、其他沙律。沙律源自于西... [详情]

奶油生日蛋糕介绍  奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。奶油蛋糕的主要原料是... [详情]