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详细培训内容:1、五彩香酥鸡排的系统讲述；2、五彩香酥鸡排原料的选购；3、五彩香酥鸡排食材的预加工；4、五彩香酥鸡排加工的基本标准；5、五彩... [详情]

详细培训内容:1、化州糖水的系统讲述；2、化州糖水原料的选购；3、化州糖水食材的预加工；4、化州糖水加工的基本标准；5、化州糖水加工的工艺步... [详情]

详细培训内容:1、凉粉的系统讲述；2、凉粉原料的选购；3、凉粉食材的预加工；4、凉粉加工的基本标准；5、凉粉加工的工艺步骤；6、凉粉经营定价... [详情]