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  • 飘香面馆培训

    文章来源: 昆明食尚香小吃 开班时间:滚动开班

    【飘香面馆】色美:以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色,严格按照比例配制而成,加上特色浇头和靓丽色彩搭配使整碗面达到色艳味美,让人一见钟情。奇香:采... [详情]

  • 南京老卤面培训

    文章来源: 昆明食尚香小吃 开班时间:滚动开班

    【南京老卤面】南京老卤面,是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润、浓郁,是芗城城乡人民逢年过节,或喜庆寿诞请。【培训流程】品种系... [详情]

  • 绝味鸭脖培训

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    【绝味鸭脖】绝味酱板鸭的独特关键在于它的辣,不只是单纯的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,风味悠长,辣中有鲜、有鸭香,余味无穷。低脂... [详情]

  • 夫妻肺片培训

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    【夫妻肺片】夫妻肺片,是四川省著名的汉族小吃。属于川菜中代表性的菜品,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,制作精细,调味考究。夫妻肺片... [详情]

  • 周黑鸭培训

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    【周黑鸭】鸭的营养价值很高,属凉性,科学的食器具有润泽滋润养胃,鸭肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,活血化淤,兹阴益... [详情]

  • 卤水培训

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    【卤水】卤水是中国粤菜及闽菜常用的调味料,为一种以多种香料煮成的酱油。卤水所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、... [详情]

  • 卤肉卷培训

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    【卤肉卷】卤肉卷,将秘制卤牛肉、卤千张、卤牛肚、卤藕等各色荤素卤味搭配新鲜时蔬、秘制美味酱汁,以精制面饼皮精心包裹而成。洞庭小卤香醇回味,秘... [详情]

  • 啤酒烤鸭培训

    文章来源: 昆明食尚香小吃 开班时间:滚动开班

    【啤酒烤鸭】啤酒烤鸭制作中精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,再配合独特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成,使... [详情]

  • 黄金玉米汁培训

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    【黄金玉米汁】精选自天然优质的玉米,原生态、高营养、爽口、滑润,男女老少的最爱玉米汁源于台湾,发扬于广西阳溯,目前全国流行,玉米汁以现榨为主... [详情]

  • 双皮奶培训

    文章来源: 昆明食尚香小吃 开班时间:滚动开班

    【双皮奶】双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很... [详情]

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