? 卤肉卷培训 项目简介 卤肉卷，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷类食品。目前... [详情]

? 麻球培训 项目简介 麻球是属于江浙一带一种经典的汉族小吃。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成 课程阶段 ... [详情]

? 南瓜粥培训 项目简介 南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺... [详情]

? 皮蛋瘦肉粥培训 项目简介 皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料 课程阶段 ... [详情]

?? 三鲜煮馍培训 项目简介 三鲜煮馍是陕西著名的汉族小吃。汤鲜味浓，馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片，加之用上好... [详情]

? 撒汤培训 项目简介 撒汤又名啥汤，是流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。 课程阶段 首先：理论... [详情]

? 现磨豆浆培训 项目简介 豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆... [详情]

? 小炒泡馍培训 项目简介 小炒泡馍在当地简称为“小炒”，和牛羊肉泡馍一样是回民的清真特色食品，但在做法上有区别：普通泡馍是煮... [详情]

? 小笼包培训 项目简介 小笼包别称小笼馒头，是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区著名的传统小吃，... [详情]

? 羊肉泡馍培训 项目简介 羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼... [详情]