EMBA是针对在职人员就读的高级工商管理硕士,在职学习,学费较昂贵,国内有64所高校招生EMBA,选EMBA课程不是一味的追求高价格,而是适... [详情]

管理经济学是经济学的一个分支，是教育部规定的管理类专业核心专业课程。对于学员理解经济学基本原理，掌握经济学思维方式，利用经济学工具分析具体管... [详情]

专业简介： 粤菜即广东菜，是中国汉族八大菜系之一，发源于岭南，由广州菜、潮州菜、东江客家菜三种菜系发展而成，是起步较晚的菜系，但它... [详情]

专业简介：川菜、湘菜均属我国八大菜系之一，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜纯浓并重，以善用麻辣著称，特点是突出麻、辣、香、鲜、油大... [详情]

专业简介：西餐，顾名思义是西方国家的餐食。一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰... [详情]

专业简介：中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，又称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品... [详情]

招生对象：热爱厨师行业，身体健康，吃苦耐劳者，有无基础均可。课程设置阶段教学 顶岗实习培训课程内容 ... [详情]

专业简介：Molecular Gastronomy 是一个建立在物理化学等基础科学之上的学科，属于食品科学的分支，严格来讲应该被翻译成「分子... [详情]

专业简介：应行业的需求及众多厨师与餐厅的要求，开始增设了素食分子厨艺培训班。这里所指的素食即蛋奶素食，除了蔬果类，还可以食用蛋及蛋制品与奶及... [详情]

专业简介：应行业的需求及众多厨师与餐厅的要求，开始增设了日料分子厨艺培训班。培训结合了现代烹饪技法及分子厨艺料理方式，重新演绎现代日料产品，... [详情]