烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热... [详情]

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代... [详情]

经营武大郎烧饼的优势：1.武大郎烧饼投资小回报快，受到不少创业者的青睐。操作简单，产品出品快，投资少，回报多且快。美味，营养，绿色，老少皆宜... [详情]

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甜皮鸭是四川省乐山市的著名美食，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。在... [详情]

老妈兔头是一道四川省汉族传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。正宗成都... [详情]

面筋是一种植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它... [详情]

糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名汉族小吃。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。... [详情]

金丝饼，又叫一窝丝，具有色淡黄，味甘甜，质酥脆的特色。葱香味浓、香酥可口、形如盘丝且丝丝不散，与“千层烙饼”有异曲同工之妙。甘肃省白银市靖远... [详情]

串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，也是草根美食*大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，“串串香”名字的由来... [详情]