新概念教材的经典性 ：首先介绍一下教材：新概念教材是由英国语言学专家亚历山大编写，外语教学与研究出版社于七十年代引进的一套经典教材。自从引进... [详情]

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1.理论知识基本功 2.沙拉类 蜜汁鸭胸、澳带配鲜虾、德式土豆沙拉、什锦蔬菜沙拉、海鲜沙拉、凯撒沙拉、缤纷水果沙拉、俄式土豆沙拉、... [详情]

土豆海鲜沙拉、凯撒沙拉、法式菌菇汤、罗宋汤、西冷牛排、奥尔良烤鸡翅、三文鱼配时蔬、黑椒牛柳意面、意大利肉酱面、香煎鲈鱼、森林式牛排、吉利猪排... [详情]

1.炸制品 劲爆鸡米花、黄金蝴蝶虾、香辣鸡排、美式炸猪排 2.烤制品 奥尔良烤鸡翅、鸡翅包饭意、大利焗土豆泥、法式香草烤面包片&n... [详情]

1、基本功： 和面、压面、下挤、擀皮、红油制作 2、发面面团产品： 奶香馒头、时蔬枫叶包、韩包子、酱肉包、牛肉包子、玉米窝窝头、椒... [详情]

肉丝盖浇饭、回锅肉盖浇饭、茄汁肉丸盖浇饭 、番茄炒蛋盖浇饭、咖喱鸡肉盖浇饭、玉米虾仁盖浇饭、日式照烧鸡盖浇饭、时蔬肉末盖浇饭、亲子盖浇饭、台... [详情]

泡椒鸡杂面、担担面、龙抄手、渣渣面、钟水饺、鸡丝凉面、宜宾燃面、红烧牛肉面、刀削面、杂酱面、花甲米线、酸辣粉、绵阳米粉 ... [详情]

奶香馒头、芽菜包、腊味糯米烧卖、麻元、皮蛋瘦肉粥、酱肉包、韩包子、油条、牛肉包子、豇豆包、玉米窝窝头、豆沙包、椒盐花卷、月牙蒸饺、小笼包 ... [详情]