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豆沙包,肉包,菜包等特色包子全套技术理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的... [详情]
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生煎的面皮制作,生煎肉馅的调制,生煎皮冻的配方,生煎包各式口味培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等... [详情]
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大包子10个品种-馒头-花卷-麻球-豆浆-豆花制作培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术... [详情]
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月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制!培训流程1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学... [详情]
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温州瘦肉丸子制作、肉馅各种配料、肉质的弹性、瘦肉丸子全套配方、瘦肉汤制作培训流程1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中带领你回忆... [详情]
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面筋制作与做法、面筋酱料和刷料做法、几十种粉料配比成鲜香粉鲜香粉撒料、烤制时间掌握培训流程1.专业老师一对一的实战示范。 2.老师实践操作中... [详情]
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原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、香辣鸡柳、马铃薯薯条、甜不辣等... [详情]
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