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  • 生日蛋糕班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:生日蛋糕整套工艺、基础拉坯、基础花边、各种仿真花卉制作(旋转玫瑰、玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、康乃馨、等花卉)、十二生肖,鸡,马,... [详情]

  • 烘焙全能班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、模具蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、肉松戚风虎皮卷,元宝蛋糕,清蛋糕,慕斯蛋糕等各种蛋糕制作配料配方配比及制... [详情]

  • 特色披萨班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:香肠披萨、田园风光、肉香满盘、超级至尊、海鲜披萨、夏威夷风光、富贵鲜虾、奥尔良鸡肉、意式培根、双拼批萨、榴莲、水果至尊、紫薯批萨 ... [详情]

  • 饼类综合班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:徐州烧饼、鸡蛋摊饼、鸡蛋灌饼、叉酥烧饼、油酥火烧、口福饼、菜煎饼、杂粮煎饼、公婆饼、发面千层饼、烫面千层饼、电烤饼、母鸡汤油饼、土家酱... [详情]

  • 早点综合班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:蒸包、煎包、生煎包、小笼包、灌汤包、蒸饺、煎饺、辣汤、砂汤、无矾油条、千层饼、鸡蛋饼、鸡蛋小饼、公婆饼、煎饼果子、油酥火烧、母鸡汤油饼... [详情]

  • 特色米线创业班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:酱香米线,牛肉肉酱米线,什锦米线,番茄鸡蛋米线,排骨米线,酸菜鱼米线,红烧牛肉米线,肥肠米线,麻辣米线,雪菜肉丝米线,酸菜肉丝米线,香... [详情]

  • 特色川味米线

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    包括老坛酸菜米线,蹄花米线,生椒牛肉米线,姜鸭米线,辣子鸡米线,肥肠米线,香辣牛肉米线,麻辣米线, ... [详情]

  • 精品米线班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    金汤酸菜鱼米线,金汤酸菜肥牛米线,红烧牛肉米线,蟹排米线,海参米线,大虾米线,鱿鱼米线,猪脚米线,肥肠米线,花甲米线,排骨米线 ... [详情]

  • 秘制黄焖鸡米饭班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:酱料的配制、黄焖鸡、猪蹄、排骨、土豆牛肉、白菜丸子、素三鲜、带鱼、红烧肉、素茄子、老味杂拌、白菜粉丝肉、茄夹、藕夹、素什锦、小米粥、豆... [详情]

  • 把子肉、炒菜、烧菜 快餐综合班

    文章来源: 徐州艾老爷餐饮培训 开班时间:滚动开班

    传授:把子肉、肉丸、排骨、鸡腿、鸡翅、素鸡、虎皮鸡蛋、海带、黄花菜、干豆角、青菜、豆筋、火腿肠、蘑菇等大盆荤素菜的制作。炒菜烧菜:椒子酱、红... [详情]

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