做一名西点师，虽然很辛苦，但是很充实在现代社会中，我们经常感到焦虑烦躁，被社会的规则压着头往前赶，去做着不太喜欢的工作，做着不太真实的自己。有句话一直很火：“你在这里将就着你的生活，敷衍着你的日子，但在远方，总有人在做着你想做而不敢做的事，过着你向往而不能实现的生活。”追逐过梦想，才不枉曾经活过 一次公开课上，有位叫“灿灿”的面包店主，在现场和大家分享了自己的追梦故事。13年还是一位优秀的内科医生，15年辞职从事烘焙行业，如今已经开设了一家面包店，她的店铺里的每一款面包都会清晰地标明面包的选材和用料，深受顾客的喜爱和信赖。现在自己又开了一家教学工作室，光顾者络绎不绝。她说：做面包跟做[详情]

再有人说，做西点师不好，你就甩这篇文章给他相信不少人在考虑要不要进入西点行业的时候，都会受到不少亲朋好友的劝告，“千万别想不开，做西点工资低，辛苦，不值得!”但是现在有什么工作是不辛苦的呢?另外，西点行业是新兴行业，前景一片大好，还有很多你意想不到的好处，想知道吗?一起来看看吧!相较于十几年前，西点行业如今可是蓬勃发展，不少连锁西点店陆续进入市场，不仅是一线、二线城市，就连三线、四线城市都开始渗透。而且，作为“时尚餐饮行业”的代表，西点师也越来越供不应求!那么怎么去学西点呢?学习西点一般有两种方式，一种是去做学徒，另一种则是找专业的技术培训学校学习。做学徒的话，学徒一般是要学够两到三年才算[详情]

初级西点师考试注意事项初级西点师考试注意事项，考证需要了解什么内容，许多西点师前列次考西点师证书总会有许多不明白的地方，想弄清楚考初级西点师证的内容，下面，杭州爱贝儿烘焙学院将为大家解答初级西点师考证内容。考初级理论西点师的是考基本的西点知识，不论是理论知识还是操作技术的要求都并不是很难，只要在西点行业有过足够的学习经历，考初级西点师是没有问题的。1.考面点知识和认识（所要的生产工具、基本原材料、原材料做法和说明）2.现场实习面点过程操作。初级西点师考试现场初级西点师生产工具1，烘饼炉（烘炉）；2，蒸饱炉（水蒸炉）；3，炸炉（煎炸炉）；4，微波炉（加温，解冻炉）；5，电炸炉；刀类――片刀，骨刀[详情]

西点师资格证相关知识解读1、西点师资格证西点师资格证是从事蛋糕烘焙行业的西点师所考取的职业技能资格证，目前，西点师资格证从必考证书转变为选考证书，国家不再做强制要求。2、西点师资格证有什么用西点师资格证由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，是反映西点从业人员技术水平的证明材料之一，能够有效证明西点师工作年限和工作经验，是技能评选、职业晋升的评判工具之一，也是西点师出国境外、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。3、西点师资格证怎么考西点师资格证可以到当地劳动部门进行等级考试，也可以到当地职业技能鉴定中心（多为烹饪类学校）考取。4、西点师资格证如何划分国家西点师职业资格证书分为五个[详情]

西点师难以复制的四大优势什么样的专业才是有发展、有前途的好专业呢，根据市场调查表明，近几年的热点一直围绕着一个词“技术”，学技术好成了大家共同的认知。而西点行业在学技术的领域内又有什么优势能够独占鳌头呢?优势一：其营养方便性与需求性吻合。西点可以说起步较晚但发展很快的一个行业，西点顾名思义是从国外引进的“舶来品”，在国内扎根后根据中国人的饮食习惯渐渐地调整，因其营养而方便备受大众喜欢。优势二：专属90后、00后的活力、时尚、创新元素。时尚、优雅的西饼屋成为了各大影视剧拍摄的焦点，说起西点师人们就会想起身穿白色厨师服，扎着汗巾，认真烘焙面包的形象，做西点师倍儿有面子。人们追求品质生活，而[详情]

# 作品秀介绍 #1 卡曼橘生姜芝士条 Ginger Cheese Calamansi生姜芝士冰淇淋 + 卡曼橘雪芭 + 香蕉奶馅青柠比思其 + 布列塔尼沙布雷 + 中性淋面2 人头马芝麻冰淇淋蛋糕 Black Sesame黑芝麻冰淇淋 + 黑芝麻达克瓦兹人头马芭菲 + 覆盆子库利黑芝麻杜加 + 黑芝麻脆片淋面 + 黑芝麻牛轧糖3 花漾甜心 Blossom柑橘草莓酱 + 香草柑橘海绵蛋糕香草脆底 + 柑橘果糊 香草柑橘慕斯 + 中性淋面4 柑橘卷 Citrus Roll柚子柑橘软糖 + 柑橘棉花糖5 橙味巧克力树叶 Bon Bon. Tablet Leaf橙味甘[详情]

服装3D立体设计培训课程能达到的效果：1、CLO从入门到精通2、clo3D精确数字化打版及3D放码3、郭老师30年原创制版技术精华:无公式、无计算、快速学习、快速上手应用，没有多余步骤，所有精华技巧完全融入到clo3D中教学4、3D调版型、彻底解决你工作中遇到的问题。5、为企业大大节约开发成本，减少重复做样衣胚布，缩短开发周期，跟上时代智能智（制）造。6、假如你是版型师：彻底解决与设计师沟通问题，打破你的技术瓶颈。7、假如你是设计师：可以及时预知你设计的构想仿真效果，让你成为版型专家，变成全能。8、假如你是boss：可以轻松解决开发的人力物力，轻松看到整盘货的齐色齐款，轻易做到方向性的及时调整[详情]

服装专业人员都知道不会手工制版是学不了电脑制版的，为什么呢，平面制版是服装制版关键所在，学习周期要长得多，因为关键东西都在里面。手工制版是用铅笔在白纸上画出服装结构，电脑制版是用鼠标在电脑里画出服装结构。平面制版是1：1结构图比较直观，电脑制版是电脑有多大纸样较多也就那么大，所以在绘制领圈弧线袖窿弧线时心中必须有数，才能画出比较优美的弧线，纸样打印出来才没有问题。关键的一点是平面制版在打版时可以有思考的空间，电脑制版是机械化活动，必须精确地输入数字才能画出结构线。电脑制版的优点是快速打版，方便存档，推档快捷，排料方便。如今它不单单是企业制版师必备项，就连现在比较火热的高级定制店里已经开始建立客[详情]

杭州服装制版培训哪家好？杭州网艺服装制版培训主教由全国首届十佳版师亲自授课，郭老师用30年精心研发的无公式、无计算的简便方法让同学简单易学、同学们掌握人体活动量来制版，培训界首先教学过程中采用3D结合制版方法不用做出成衣就能看出版型问题的服装培训。学习过程中减少做样衣的次数，节约学习时间，毕业推荐。开设课程：服装3D、女装、男装、童装、高级立裁，版型进修等课程，小班制授课，一对一辅导学会。师资介绍郭老师从事服装行业30多年，特长：技术管理。高级打板、高级晚装、高级定制，精通男女时尚装版型。精通CAD自动化打版。3D立体版型设计，工业立裁。精通looks3D与clo3D实战应用，教学[详情]

杭州网艺服装培训的招生老师认为，每个学校都有自己的优势，具体同学在选择的时候看那个培训学校适合，就像衣服、鞋子穿在身上合适的舒服、学习就是要学有所获。有的同学喜欢大班制的学校上课，有的同学会选择人少一些的培训班上课，主要还是自己实地去看看，试听或者试学感受一下。下面给出几点想学习服装制版朋友的建议：1、看老师的简历，因为你是哪个老师教你很重要！老师教你的水平和你自己的努力决定出路。一个有水平的老师检查你打的版，一点就到位解决问题，一个水平差一些的老师教你，你怎么调版也不能达到很好的效果！2、老师教的是不是接轨企业所需的内容，例最近几年流行什么风格的服装。3、老师能不能按照你的接受能力定[详情]