随着秋季的到来，皮肤也开始变得干燥、敏感。换季的皮肤需要加倍养护。进入相对干燥的秋季，空气中的水分含量本来就少，加上皮肤本身缺水、干燥，很容易造成一系列皮肤问题。细纹、干纹、痘痘可能都会接踵而至。所以，补水、保湿就成了换季皮肤保养的关键。一及时补水秋季一定要多喝水，从内部皮肤的水分供应，不要感到渴时才喝水。因为水可以促进代谢物的排泄，调节皮肤的PH值。除了补水，秋季护肤还需要做到补保湿。需要多补充骨胶原、维生素和矿物质丰富的食物，改善皮肤营养增强储水能力。二注意饮食养阴清热、润燥止痒是秋冬季节皮肤的养生原则。可食用青菜、梨、苹果、香蕉、葡萄、银耳等水果和蔬菜，多补充一些维生素C、维生素E等[详情]

所谓品酒不闻香，白进肚里装，那为什么给你一杯奶香，香芋的和草莓的你就可以分别的很好呢？ 松叶、香料、烟熏烘烤都是陈年的气息，属于葡萄酒的第三类香气，所以醒酒很重要，看好酒的产区葡萄品种各种信息后，再来品他的味道，全球有1万多种葡萄品种怎么能是一个味道呢？接下来小编和大家说说几种酿酒常见的葡萄品种，你再来试试香气吧！不同产区气候香气不同拿法国来说同样是波尔多，梅多克和格拉夫产区的味道完全不同，因为一个是更靠近海洋温和性气候，那和右岸的风味就更大了，气候、水质、土地、陈年等各种因素都能让葡萄酒产生多种不同的香气。根据成熟度可将气味特征分成两类赤霞珠：来自热带的赤霞珠，酒体饱满，单宁柔和，[详情]

西班牙是世界第三大葡萄酒产国，其葡萄酒年产量仅次于法国和意大利。西班牙属于旧世界产国，不过，在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，它的酿酒水准已大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区，成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的“新大陆”。西班牙著名、极具代表性的产区是里奥哈（Rioja），年产 2 亿瓶葡萄酒。而消费者对里奥哈的了解还是不够多，所以，今天本文就为大家安利点里奥哈的基础性知识。1、里奥哈的发展离不开波尔多里奥哈的名声早在 19 世纪末就已传扬开来。因为葡萄根瘤蚜病的侵袭，法国大半的葡萄园毁于一旦，但是比利牛斯山以南的里奥哈并未受此影响。于是，波尔多（Bordea[详情]

香槟似乎已经成为节日庆典不可或缺的饮品，很多人对优雅的香槟情有独钟。不过你可知道，香槟究竟有多少种？不同类型的香槟是依据什么来划分的呢？ 按照葡萄质量来划分 为了保持同一品牌同一系列香槟的风格，香槟酒厂常使用不同年份的葡萄酒来进行调配，不过在特殊的好年份则会酿造年份香槟。01无年份香槟（Non-Vintage） 无年份干香槟（NV）通常用产自不同年份，不同地区的酒调配酿制而成。能代表香槟制作者的风格，且风格将始终保持不变。酒标上没有年份的标示。依据法国葡萄酒相关法律规定，需陈酿15个月以上才可上市。      02年份香槟（[详情]

众所周知，土壤在葡萄种植中至关重要，决定了适宜的葡萄品种。比如，波尔多（Bordeaux）左岸砾石丰富，右岸则以黏土为主，促成了“左赤右梅”的局面，即左岸（Left Bank）种植的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）较多，右岸（Right Bank）则以梅洛（Merlot）为主导。除此之外，土壤对于葡萄园中的温度、湿度以及光照都发挥着调节作用，间接地影响葡萄酒的风格。不过，人们对于土壤的影响也存在一些误解，可能会夸大或者小瞧了它的作用。接下来，我们就来看看4个关于土壤的常见误会。        1一个地方的土壤不会变这是关于土壤常见[详情]

说起西班牙葡萄酒，那就不得不提里奥哈（Rioja）。它几乎可以称得上是西班牙著名的葡萄酒产区。那么，里奥哈到底是怎样一个产区呢？这里出产的葡萄酒有哪些特别之处呢？接下来，就由小编给你细细道来。地理位置及气候                     里奥哈产区位于西班牙北部，分布于埃布罗河（Ebro）两岸，由拉里奥哈（La Rioja）、阿拉瓦省（Alava）和纳瓦拉（Navarra）等不同辖区共同构成。截至2016年，里奥哈法定产区总面积 63,593公顷。里奥哈产区北部的坎塔布里亚山[详情]

卡斯蒂利亚（西班牙语：Castilla），或译作卡斯提尔，曾是西班牙历史上的一个王国，由西班牙西北部的老卡斯蒂利亚和中部的新卡斯蒂利亚组成。它逐渐和周边王国融合，形成了西班牙王国。在伊比利亚半岛西部，北起比斯开湾南岸，南迄塔霍河，分为北卡斯蒂利亚和南卡斯蒂利亚，约占西班牙全国领土的四分之一，是历史上卡斯蒂利亚王国的所在地。该产区为大陆性气候，冬季寒冷，夏季非常炎热，降雨稀少，以棕红和棕灰土壤为主，采用较为现代的酿酒技术，对葡萄品种进行了更为合理的筛选，并让葡萄酒在橡木桶中熟成，产品大部分的葡萄酒主要是较为便宜的大众酒。推荐酒款西班牙小露伊王妃红葡萄酒畅饮指数：★★★★★类型：半干型产区：卡斯蒂[详情]

几个世纪以来，橡木桶被用来贮藏和运输葡萄酒。然而，几百年来，橡木桶的制作方法却几乎没有改变过。技艺娴熟的工匠们把橡木条箍成肚子圆鼓鼓的木桶。一般来说，橡木桶的寿命有五年，期间，橡木桶会赋予桶中的酒更多的风味。 便于运输空橡木桶的重量一般为125-140磅，而装满了葡萄酒的橡木桶更是十分沉重难以运送。此时，圆鼓鼓的肚子就帮上了忙，因为肚子鼓起的橡木桶易于在地面滚动。相对于橡木桶初期的形状而言，肚子鼓起来的橡木桶更易于存放和搬运。  箍桶     通常，箍桶匠们用上等白橡木制作橡木桶，因为白橡木弹性好，较易箍出圆肚子的橡木桶。经过湿热处理[详情]

葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味；对消费者来说，挑选葡萄酒的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感？其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这瓶葡萄酒用了什么橡木桶，就可推知这瓶酒的大体风格。葡萄酒放在橡木桶中，主要的作用是能够增添葡萄酒的风味，就是来自橡木桶的单宁；所以从酿酒的风土、品种、不同葡萄混合的比例等各种因素，到选择何种橡木桶、陈放多久时间，到最后贴上该酒庄酒标的葡萄酒，这都能看到酿酒师的功力。由此可知橡木桶影响葡萄酒风味很深，如果知道这款酒是使用的是哪种橡木桶，就可大体看出这款就是轻松易饮型？还是扎实雄壮型？开瓶后会出现何种风味[详情]

在品尝葡萄酒前酒友往往会细细端详杯中液体边缘这是为什么呢？其实他们是在观察“酒裙”将酒杯倾斜后向下直视或从侧上方观察会发现葡萄酒的液面被分成三部分液面中心点叫“酒眼”酒眼到边缘的区域是“中间色带”而外面的一圈（即液体边缘）就被称为酒裙专业人士有时也称为杯裙注意为防止环境影响眼睛观察建议选择白纸等纯白色环境来衬托酒杯酒裙可以进一步分为两部分① 酒裙外圈外端边缘是一圈无色如水的“水色边缘”如果上方不好观察可以从酒杯底部往上看它会随着葡萄酒酒龄的增加而加宽② 酒裙内圈紧挨着靠里的本色边缘这个边缘也会随着酒龄变化以红葡萄酒为例年轻的红葡萄酒酒裙内圈带有紫罗兰色泽越年轻紫色越深经过4~5年的瓶内陈年[详情]