子馒头培训班,帮助学员掌握子馒头全套技术,子馒头技术培训及开店一条龙服务,掌握面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握等.
培训学费已经含了学习期间的材料费用、技术转让费用、餐费用、资料费用,以及终生技术免费升级费用学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用!
子馒头,是我国四大早餐特受欢迎的,子馒头豆浆油条这四个早餐食品是受瞩目的,本来这种食品起初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为子。
子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于子,子只是馒头的衍生名称。
可到今天,虽然馒头和子在国人食物中齐重,但子的名声却已远远超越馒,并形成了几大品牌子。
2、面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大制作技术;
5、白糖、蔬菜制作技术;
6、雪菜、豆沙制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;