深圳熳点烘焙学员提问回复
我也要提问深圳熳点烘焙的教学特色怎么样
烘焙“三份做、七分烤”,半成品食材具有时效性,无法及时烘烤会带来味道细微的变化,无法做出满意的成品。这样的学习效果,无法达到门店操作要求。因此,熳点开创人手一机的教学模式,连烤箱、冰箱、鲜奶机也是人手一机的,是有区别其他机构的。
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烘焙“三份做、七分烤”,半成品食材具有时效性,无法及时烘烤会带来味道细微的变化,无法做出满意的成品。这样的学习效果,无法达到门店操作要求。因此,熳点开创人手一机的教学模式,连烤箱、冰箱、鲜奶机也是人手一机的,是有区别其他机构的。