金凌六大优势: 1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区; 2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学; 3、按需定制,签约教学,学
授课机构: 昆明金凌美食培训学校
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
金凌六大优势:
1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;
2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;
3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;
4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;
5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;
6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;
黄金手撕面包专修班(学时:5天)
培训内容
完全掌握黄金手撕面包产品的配方,工艺技巧,了解黄金手撕面包产品的店面经营特点。
操作流程
1.手撕面包面粉等材料调配
2.手撕面包辅助原材料的调制
3.打发过程及整个制作过程体验
4.烘焙成熟控制掌握,成品制作