南昌食尚香小吃课程设置

面包培训

面包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

【面包】面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过发酵

蛋挞培训

蛋挞培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

【蛋挞】蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,"挞"是英文"tart"的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封

蛋糕裱花培训

蛋糕裱花培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

【蛋糕裱花】所谓裱花,便是用裱花袋把奶油装饰在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。课程一、韩花基础知识及练习(一)、奶油霜:掌了解韩式裱花的基础知识,学

西点培训

西点培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

【西点】西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。可以这样认为,西点 =西式烘焙食品。西点可以做主食也可以做点心。总的来说,西点是面包类蛋糕

蛋糕培训

蛋糕培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

【蛋糕】蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。蛋糕是一种面食,制作的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(

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