职业规划

突出实用技能与管理并重，精通八大菜系、新派菜系及延伸菜系、欧亚菜系、料理、西点、西餐等经典菜品以及各式创意菜品研发，为高星级酒店培养操作与管理能力较强的复合型人才。

就业推荐

入学即签订就业合同，定向推荐五星级酒店工作

颁发证书

本校《毕业证》

省厅《上岗证》

全国通用中式烹调师《等级资格证》

全国通用西式面点师《等级资格证》

学制

两年（在校理论与实践相结合学习20个月，安排到五星级酒店实习4个月，共计两年）