提起秦镇米皮，我们的反应就是陕西美食，它是用稻谷做成的，原材料都是陕西当地的，所以口味很独特。米皮是陕南地区人经常做的，是用米浆蒸出来的，然... [详情]

陕西岐山擀面皮是一道特色小吃。主要食材是面粉，配料是黄瓜、绿豆芽、胡萝卜等，调料是辣椒面、菜籽油、味精等，通过凉拌的做法而成。岐山擀面皮培训... [详情]

煎饼卷菜是陕西地区非常常见的一款家常小吃，常见于家庭中或者早餐店，一张薄薄软软的煎饼，在上面放上如土豆丝、红萝卜丝、豆皮、辣子、咸菜等凉拌菜... [详情]

油酥锅盔，陕西岐山的传统特色小吃，是在岐山传统锅盔的基础上，改良而成的;具有：质感硬，食之酥，口味香醇，存放持久等特点;制作亦十分方便。油酥... [详情]

洋芋擦擦是陕西、山西的特色美食，颜色上看起来是金黄的、香料很细腻，咸淡适中的，爆炒后非常好吃!洋芋擦擦的制作过程很简单，主要是以土豆、蒜泥为... [详情]

豆腐烩菜泡馍起源于关中渭南一代的小吃，是由豆制品和鲜蔬，丸子等配菜制作的一种带菜带主食的小吃，汤鲜味美，麻辣鲜香，备受食客喜爱！  ... [详情]

搅团浆水鱼鱼是一道著名的陕西传统小吃。浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。陕西话叫“蛤蟆骨斗”，即小蝌蚪。搅团浆水鱼鱼一般有2种：玉米面和... [详情]

豆皮涮牛肚，提到这个美食就已经开始流口水了，吃上一口也是过瘾啊!口味香辣，油而不腻，是每一位古城人都非常喜欢的。而这也是集火锅、串串、麻辣烫... [详情]

豌豆黄制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。豌豆黄培训内容：1、了解豌豆黄... [详情]

“伤心凉粉”主料为豌豆，经手工加工精制而成。它营养丰富，味道纯正，质地柔软而脆，不添加任何化学物质。其所以被称为“伤心凉粉”。  ... [详情]