鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐... [详情]

热干面是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,花上2块钱,就可以舒舒服服填饱肚子。 传统的武汉热干面，掸的面软绵爽口中透出一股嚼... [详情]

烧饼培训烧饼是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，又称烧饼，早出现于北宋年间，四大名著《水浒传》中有记载，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回... [详情]

三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。三鲜豆皮形方而薄，色金而黄，味香而醉。三鲜豆皮不逊色于“... [详情]

麻球是一种经典的汉族小吃，属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些麻茸、豆沙等馅料，有些没有。在... [详情]

浇头面是浙江仙居无人不晓的汉族传统面点。顾名思义，就是浇上菜的面，它的精彩之处就在于上面的浇头。一碗浇头面，淡酱色的汤清澈见底，面洁白精细，... [详情]

千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层... [详情]

香酥千层饼，香酥适口，油而不腻，色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢，令人大动食欲，真是好闻好看又好吃呢。每一口都是满... [详情]

豆浆，中国汉族传统饮品， 早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶... [详情]

嵊州小笼包是嵊州市特色小吃，其色香味俱全，为男女老少食用佳品，做法考究，独到，是非常有名的一道特色小吃。薄薄的皮，稍一夹，金黄的油水徐徐流淌... [详情]