各类月饼 ... [详情]

学习内容：（生日蛋糕） 1、仿真、卡通十二生肖及其它动物、人物的制作； 2、喜庆、寿宴、婚礼蛋糕以及几十种仿真花卉的制作 3、欧式水果蛋糕... [详情]

学习内容：（中西糕点） 1、戚风、海绵、重油类蛋糕品种。 2、各类饼干、曲奇、蛋塔等西点品种。 3、各类中式酥点及油炸类品种。 4、各式花... [详情]

学习内容：（面食） 1、 学习蒸、煮、炸、烤、煎、烙等几十个面点品种的制作； 2、千层饼、烤牌、黄桥烧饼、马蹄烧饼等 3、各类油饼的制作香... [详情]

学习内容：（中式烹调师） 1、烹调工艺的基本理论知识； 2、基本刀功、勺功练习，切配的基本常识； 3、鲁、川、粤等菜系中热菜及凉菜的制作 ... [详情]

主要学习烧鸡、鸡腿、鸡翅、鸡爪、猪蹄等制品。 学时7天。 学习原料均由我校提供，、学会。 ... [详情]

油条、糁： 学时：3—5天 学费:980元，包括学费、原材料。随到随学、学会。 蒸包、稀饭、馅饼： 学时：3-5天 学费:880元，... [详情]

学习内容：主要学习有软质面包、硬质面包中的花式、调理、造型、披萨、吐司、汉堡、丹麦、奶排等品种。 包括原材料费用）随到随学、学会。 ... [详情]

学习内容：主要教授家庭常用蛋糕、西点、面包等二十多个品种。 每周六、周日上课，（也可随到随学），学会。 ... [详情]

西式面点师专业（烘焙、裱花） 学时60天，报名有优惠。 中式面点师专业（烘焙、面食） 学时60天，报名有优惠。 烹饪与营养专业 （... [详情]