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  • 猪肚鸡火锅

    文章来源: 昆明创飞小吃培训学校 开班时间:滚动开班

    鸡杂火锅的药用功效:鸡肉性味甘、温,有温中益气、补精添髓的功效。鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪多含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病者良好的高蛋... [详情]

  • 萝卜牛杂

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    萝卜牛杂是广东著名的小吃,属于粤菜系。此小吃有近二百年历史。有一种说法,认识广州就得从萝卜牛杂开始。牛杂诞生于广东老西关地区,具有数百年的历... [详情]

  • 璧山兔

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        璧山兔是江湖菜的一种,它不是某一个菜式的特定称呼,而是很多菜品的共同名字,璧山兔来源于璧山,选用新鲜兔子,或爆... [详情]

  • 盖饭培训

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        盖饭也叫盖浇饭,主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上... [详情]

  • 卤肉饭培训

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        卤肉饭,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁... [详情]

  • 手工酸辣粉

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         手工酸辣粉,是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉,再加以酸辣粉的佐料,及时烫煮食用,... [详情]

  • 破酥包

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    破酥包子是 昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老... [详情]

  • 宜宾燃面

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    燃面含有丰富的钙铁锌元素,而且不含添加剂,绿色健康。宜宾燃面原名叙府燃面,旧称油条面,早在清朝光绪年间便开始有人经营,是宜宾传统的名小吃 。... [详情]

  • 肥肠粉

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     “民以食为天,食以味为先”,小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市... [详情]

  • 过桥米线

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    1. 鸡蛋仔原料的选择购买;2. 原材料的详细配比;3. 操作流程,操作标准以及操作要点。【我们的核心优势】1、我们拥有1400平米的现代化... [详情]

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