黑椒牛仔骨是菜肴名称，是一道美食。 ... [详情]

老妈蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃，属于川菜系。是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成的菜品。老妈蹄花外观肌肤胜雪，形似... [详情]

紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的... [详情]

煮啤酒做起来非常容易，它的味道奇特，具有调整脾胃、冬季进补的功能。煮啤酒的度数低，味道偏甜，所以不容易喝醉，您不妨在家中一试。 ... [详情]

特色川菜介绍:特色川菜，主要以川菜为主，辅以部分其他菜系的知名菜品。主要有以鸡、鱼、牛、兔、猪等为主的系列菜品，例如:新疆大盘鸡、白切鸡、水... [详情]

尖椒回锅肉，是一道以五花肉、尖椒、香干为主要材料制作的菜品。香喷喷的肉菜，为食肉族们所喜爱。含脂肪较多，有增肥的功效。 ... [详情]

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土豆回锅是一道四川省传统的特色名菜，属于川菜系，制作主料有土豆、猪肉、青蒜、红青椒等，口味鲜美，营养丰富。 ... [详情]

蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等，此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳。 ... [详情]

宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。 该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡... [详情]