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  • 绝味卤鸭脖系列

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    绝味卤鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐    “绝味卤鸭脖”选择上成的原、辅材料,加上精心... [详情]

  • 武汉鸭脖系列

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    采用祖传千年古方和三十多种中药材卤制,以香、麻、辣为主,吃后香辣回味无穷   据史载,秦末〈公元208年〉,楚国将军项羽渡过漳河“... [详情]

  • 风味鸡鸭培训

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

     童子鸡:童子鸡以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。由于桶子鸡本身的特点就有一个脆字,注定了童子鸡并非是刀... [详情]

  • 卤菜店系列培训

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身作用的美味食品   卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤... [详情]

  • 盖浇饭码饭

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    快速、便利、美味、营养     盖饭之所以叫做盖饭,是指把烹煮好的菜肴盖在饭上,和饭一起食用,中国南方常在米饭... [详情]

  • 石锅拌饭

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    拌饭,*流行的营养保健快餐,各种蔬菜五颜六色,还有中间亮泽的煎蛋,营养丰富且热量不高    无论是看韩剧还是韩国电影,总... [详情]

  • 台湾卤肉饭

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    港台风味卤肉饭卤味饭,传统与时尚的激情结合;学校档口、步行街、美食城等,均可大显身手   台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中*为... [详情]

  • 吊锅饭

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

     菜浇盖在米饭上,油汤浸入米饭,浸入锅底中,经大火烧制二分钟,锅巴晶黄香酥,不粘锅,成帽子状不烂    一天... [详情]

  • 广式煲仔饭

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    掀开盖,菜香扑鼻,调味汁浇在饭上,滋滋的响。金黄的锅巴,勾人食欲大动,吃起来,浓郁裹腹    煲仔饭是广东的传统美食。以... [详情]

  • 黄焖鸡米饭

    文章来源: 长沙英佳尔餐饮 开班时间:滚动开班

    各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制    黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。英佳尔正宗黄焖鸡米饭以... [详情]

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