
现在为大家介绍的就是食为先开设的五谷渔粉培训班,课程配方纯正,有专业人员进行全程的扶持,理论与实操相结合,亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,.
五谷渔粉
食为先将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条,与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨经过老火熬制汤料,加入天然香料形成营养底汤,鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂各加工成主料,与天然杂粮粉条、营养鱼汤形成完美结合,成为街头一道亮丽的美食风景。
五谷渔粉项目培训内容
1、五谷渔粉的基础知识与经营方法。
2、五谷渔粉的配方和熬制
3、五谷渔粉高汤的熬制。
4、五谷渔粉的制做,肉皮酥的制作。
5、脆皮豆、酸笋的制作,配菜的制作。
6、各式五谷渔粉制作流程。
7、肉质、高汤等材料的保管与存放。
8、店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9、投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。
五谷渔粉项目培训优势
本套五谷渔粉课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个五谷渔粉店,当然您也可以去特色粉面店做五谷渔粉大师,或在家里自己制作属于家人专享的美味营养五谷渔粉。
利润分析
文中数据仅为参考数据,更多详情请以食为先现场考察咨询为准。