兰州拉面培训班,首先帮助学员掌握兰州拉面的各香料调料性质,全面教授兰州牛肉拉面全套制作工艺,传授全套技术,原料与设备的进货渠道 ,核心配方和操作方法,开店经营的技巧等等.
兰州拉面培训项目介绍
因此开一家拉面馆具广阔的市场发展空间，兰州拉面难不难学，这是许多想开拉面管的朋友都会问的问题。兰州拉面是一种技术，谁学会了谁就可以拉，兰州人不是个个都会，也不是天生就会，也是学的。
兰州拉面培训学习内容
2、兰州拉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；
3、学习从和面--醒面--溜条--出条--拉面--煮面--出面，煮骨汤--调汤--成品。
4、店面选址及经营管理技巧。
兰州拉面培训学习方式
兰州拉面培训学习时间
