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  • 椒盐里脊

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    椒盐里脊介绍  椒盐里脊,色泽金黄,外焦里嫩,用刀拍松里脊肉,以使肉不易卷起,容易入味,炸肉时注意要用中火。它是一道以里... [详情]

  • 烤猪蹄

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    烤猪蹄介绍  烤猪蹄,无需腌制,取十余种名贵草药入味,以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤,不油腻,不上火,骨酥肉嫩,鲜香麻... [详情]

  • 炸鸡锁骨

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    炸鸡锁骨介绍  炸鸡锁骨,金黄似弯弓,味美脆骨,回味无穷,更是价廉物美,十元一斤送半斤,生意火爆!炸鸡锁骨特色小吃,每一... [详情]

  • 羊蝎子火锅

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    羊蝎子火锅介绍  四季均享的上乘美味佳肴羊蝎子火锅,味醇奇香,并有强身健体功效,羊蝎子火锅主要原料羊脊梁,形状酷似蝎子,... [详情]

  • 椒盐排条

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    椒盐排条介绍  椒盐排条是一道主要由猪肋骨做成的上海菜,排条外焦里嫩,口味咸鲜,香味浓郁。这是一道集营养与美味相结婚的美... [详情]

  • 周黑鸭

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    周黑鸭介绍  采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”,刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留... [详情]

  • 铁板豆腐

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    铁板豆腐介绍  似乎在一夜间,铁板豆腐迅速走红大江南北,每次经过家附近的地铁站,总能看到地铁站旁的小食摊排成的人龙。那散... [详情]

  • 烤面筋

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    烤面筋介绍  面筋,富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,很有嚼劲。烤面筋是将专用原料经过特制而成形的弹簧(螺旋状)的形状的... [详情]

  • 臭豆腐

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    臭豆腐介绍  “臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令... [详情]

  • 四川麻辣烫

    文章来源: 上海德志餐饮管理 开班时间:滚动开班

    四川麻辣烫介绍  麻辣烫是川渝地区*有特色也*能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣汤店家及小摊,遍及大... [详情]

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