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  • 柴火鸡柴火鱼培训

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    柴火鸡柴火鱼培训顶正柴火鸡柴火鱼事业部,专业培训柴火鸡柴火鱼等众多特色美食技术,亲传柴火鸡柴火鱼美味及做法,让你成为行业精英。学员毕业后,可... [详情]

  • 车仔面培训

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。内地难民涌来香港,谋生困难,香港街头涌现了流动摊贩,多... [详情]

  • 担担面培训

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成... [详情]

  • 东北铁锅乱炖

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    东北乱炖,又名大丰收,是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北... [详情]

  • 夺命小串培训

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    小串大美味,经典走市场!小串美其名,铁板小串,主要是以铁板鸭肠、铁板牛肉、铁板鸡肉串等为主,迎合现代年轻美食的潮流、精心腌制、匠心制作,多种... [详情]

  • 福鼎肉片培训

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都... [详情]

  • 贵州特色烙锅

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    贵州特色烙锅烙锅是贵州的一种地方名小吃,比较出名的是水城烙锅,其香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻,获得“西部名小吃”称号,烙锅始于清代... [详情]

  • 丝娃娃培训

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    丝娃娃,又叫素春卷,在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看... [详情]

  • 桂花坛子鸡

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    桂花坛子鸡又称御膳坛子鸡,其做法在民间失传已久,如今在原先香卤的基础上加以改良,桂花坛子鸡讲究现卤现买,清香淡雅,卤汤烧开香气四溢! ... [详情]

  • 桂花糖藕培训

    文章来源: 南宁顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    桂花糖莲藕是江南地区传统小吃,桂花风味浓郁,以莲藕、糯米 桂花为料制作。秋天是食用莲藕的佳季节,而此时桂花满枝头。藕,又称莲藕,属睡莲科植物... [详情]

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