1. 鸡杂用活水冲洗至水澄清。2 .洋葱切块，青红椒切丁，用刀刮去鸡杂上的油脂切薄片。3 .把锅烧热倒入油投入鸡杂翻炒至鸡肫两面变色此时鸡肫... [详情]

顶正鲜花饼事业部，专业培训鲜花饼等众多特色美食技术，亲传鲜花饼美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原材... [详情]

探鱼，经营烤鱼，以原创单品重庆豆花烤鱼作为主打菜；融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外，探鱼还有“串烧、前... [详情]

顶正太安鱼事业部，专业培训太安鱼等众多特色美食技术，亲传太安鱼美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原材... [详情]

顶正薯塔事业部，专业培训薯塔等众多特色美食技术，亲传薯塔美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原材料服务... [详情]

顶正手撕面事业部，专业培训手撕面等众多特色美食技术，亲传手撕面美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原材... [详情]

烧鸡培训顶正烧鸡事业部，专业培训烧鸡等众多特色美食技术，亲传烧鸡美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原... [详情]

顶正牛腩面事业部，专业培训牛腩面等众多特色美食技术，亲传牛腩面美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原材... [详情]

顶正牛腩粉事业部，专业培训牛腩粉等众多特色美食技术，亲传牛腩粉美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原材... [详情]

顶正水晶鸡事业部，专业培训水晶鸡等众多特色美食技术，亲传水晶鸡美味及做法，让你成为行业精英。学员毕业后，可提供整套装修方案，配套设备，及原材... [详情]