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  • 无矾油条

    文章来源: 昆明顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    无矾油条,又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。无矾油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一,南北朝时期,北魏农... [详情]

  • 生滚粥培训

    文章来源: 昆明顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    生滚粥是广东广州的汉族传统名点之一,属于粤菜系。是一种粥品统称,用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。猪骨、大地鱼或江瑶柱熬制白粥作粥底... [详情]

  • 云吞面培训

    文章来源: 昆明顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的... [详情]

  • 粢饭糕培训

    文章来源: 昆明顶正餐饮培训 开班时间:滚动开班

    粢饭糕培训粢饭糕,上海地区汉族特色早点,是江南的人们喜欢的早点之一,它不仅在早餐见得多,同时,也是很多休闲时的点心,粢饭糕是长方形的,厚约三... [详情]

  • 破酥包培训

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    破酥包子是云南昆明的汉族风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,... [详情]

  • 馋嘴饼培训

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    馋嘴饼,被誉为中式披萨、独特的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。 入口柔和鲜香可口。烤好的馋嘴饼加以生菜,香肠。比起外国的披萨饼更多几分滋... [详情]

  • 嵊州小笼包

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    嵊州小笼包是嵊州市特色小吃,其色香味俱全,为男女老少食用佳品,做法考究,独到,是非常有名的一道特色小吃。薄薄的皮,稍一夹,金黄的油水徐徐流淌... [详情]

  • 豆浆豆花培训

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    豆浆,中国汉族传统饮品, 早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶... [详情]

  • 香酥千层饼

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    香酥千层饼,香酥适口,油而不腻,色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻,香飘四溢,令人大动食欲,真是好闻好看又好吃呢。每一口都是满... [详情]

  • 千层饼培训

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    千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层... [详情]

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