文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班
【项目介绍】花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。现主要流行于东北市面,流行于辽宁,贵州,重庆,... [详情]
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项目介绍:烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,... [详情]
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项目介绍:家常汤是一道美味的菜肴,主要食材有猪肉、海带、黄发菜、菜心等,根据做法不同还可以加入其他的食材。菜品中含有蛋白质、维生素、氨基酸、... [详情]
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【项目介绍】铁板豆腐色鲜味美,现烤现,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心不出,只怕烤制供不上。 小食品大... [详情]
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项目介绍:锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺... [详情]
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项目介绍:冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇... [详情]
直播课烤豆皮培训" />
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说起潮流,不管是哪个领域,都会有一段时间爆火的东西。这不,美食圈里掀起了一阵全民“烤豆皮”的浪潮,这个“烤豆皮”可谓是来势汹汹,只要打开手机... [详情]
直播课浇汁烧饼|灌汤烧饼培训|" />
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【项目介绍】豆皮灌汤烧饼就是热腾腾的烧饼切开,往里面加上慢慢的豆皮,最后再浇上一勺“灵魂鸡汤”,味道立刻就升华了。这灌汤烧饼最重要的就是浇的... [详情]
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【项目介绍】茶缸串串作为一种买点十足的小吃,是特别吸引眼球的,就像他名字说的一样,他煮制的容器不像一般串串一样用一个大锅,而是用的茶缸煮制的... [详情]
直播课瘦肉丸培训" />
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【项目介绍】 温州瘦肉丸是一道色香味俱全的汉族名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸,也称瘦肉羹,细长的肉羹划入滚烫的水中,立... [详情]
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