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  • 担担面培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【担担面项目介绍】担担面,是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟... [详情]

  • 水果捞培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【项目介绍】 《水果捞》在夏季很受欢迎。 主打的新鲜水果有:西瓜、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等等; 制作特色是现场制作、现切现做、无添加... [详情]

  • 酸辣粉培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【酸辣粉项目介绍】酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调... [详情]

  • 肉夹馍培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【项目介绍】肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆,其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,不由你不满口生津,真是人生一小... [详情]

  • 农夫烤鸡培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【农夫烤鸡课程介绍】农夫烤鸡属于小本经营,投资小,但却可以迅速的发展遍布大街小巷。农夫烤鸡在选料上面由数十种名贵中药科学配方,使烤鸡色泽金黄... [详情]

  • 陕西凉皮培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【凉皮项目介绍】凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,真可谓是四季皆宜的、不可... [详情]

  • 凉拌菜培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    项目介绍:凉菜在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因... [详情]

  • 里脊肉饼培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【里脊肉饼项目介绍】里脊肉饼是安徽著名传统小吃,被流传开来,遍布全国各地,非常受欢迎,里脊肉饼采用技术做出的烧饼经过油炸,加入鸡里脊,生菜叶... [详情]

  • 老婆饼培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    老婆饼项目介绍 老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,是广东潮式月饼中用料少、做工简且为人们所熟知的饼类。具有皮薄馅厚,馅心滋润软... [详情]

  • 烤面筋培训

    文章来源: 北京品味轩餐饮培训中心 开班时间:滚动开班

    【烤面筋项目介绍】烤面筋是一种传统特色小吃,常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面... [详情]

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