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【钵钵鸡项目介绍】一道“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。红黄相间的瓷质龙纹仿古罐... [详情]
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【鸡翅包饭项目介绍】鸡翅包饭,顾名思义,就是在鸡翅里面包上饭,可是怎么包饭,又包上什么样的饭还是大有学问的。翅包饭的饭一般来说都是用的糯米,... [详情]
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【关东煮项目介绍】关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。关东煮通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹... [详情]
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【炒年糕项目介绍】甜甜辣辣的炒年糕,流行于朝鲜半岛,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜,韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”,因其诱人的味道,为... [详情]
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【项目介绍】把子肉是中华名小吃之一,是华东地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮... [详情]
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【无骨烤鸡爪项目介绍】说到无骨鸡爪现在的市场非常可观。鸡爪烤制的时候,进行四次翻转和刷酱,这是必须掌握的火候和时间。出炉前,撒的孜然和白芝麻... [详情]
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【狼牙土豆项目介绍】狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃,由四川小吃“天蚕土豆”改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的... [详情]
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【轰炸大鱿鱼项目介绍】轰炸大鱿鱼来自台湾本土,一经上市就成为街头中议论的产品。轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,进行、去皮、腌制、裹浆、上... [详情]
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变态烤翅项目介绍变态(辣)烤翅,也称之为BT(辣)烤翅,取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。将烤好的香辣鸡翅刷上BT辣油,再双面撒上劲爆猛辣... [详情]
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项目介绍:脆皮玉米兴起于台湾各大美食夜市,是一款新型特色台湾休闲小吃。脆皮玉米主要成分是有机甜糯玉米,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制... [详情]
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