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  • 文章来源: 北京智通汇博酒店管理培训 已关注:1002

    现实中,酒店员工存在着各种各样的心态,有的是与生俱来的,有的是后天形成的。酒店通常把员工良好心态的形成归功于企业的培养,而把不良心态归咎于员工“本性”的显露,很少对由于自身不当的管理对员工心态产生的不良影响进行检讨。 其实,员工表现出的某些不良心态,在很大程度上是酒店管理层造成的。 酒店管理层主要存在以下几种不良心态: 1、墨守成规: 存在这种心态的人数较少,表现为学识低、业务能力一般、满足于现状,多见于进店时间较长,年龄稍长的中、高层管理人员。 2、惟利是图: 人数较多,表现为学识低、业务能力和社会活动能力较强。表面上对领导惟命是从,其实心里却打着小算盘,拼命保住自[详情]

  • 文章来源: 北京智通汇博酒店管理培训 已关注:1478

    酒店如何维护和提升品牌价值 品牌是饭店整体竞争实力的综合体现,是饭店企业发展到较高阶段时候的竞争。根据产品的生命周期理论,任何产品都应该经历导入期、成长期、成熟期和衰退期的过程,品牌从一种弱势到强势的发展基本上也是按照这一路线运动的。由于饭店经营管理内部或外部的原因,饭店品牌在市场竞争中会出现知名度、美誉度下降以及销量和市场占有率降低等品牌失落现象,称为品牌老化。因此,要提高饭店品牌的生命力,使企业获得持续的竞争优势,饭店必须不断进行品牌维护。 饭店品牌监测 饭店企业外部环境是经常变化的,一个强势品牌要想在激烈的市场竞争中长足发展,必须清楚了解品牌在市场上的表现,时[详情]

  • 文章来源: 北京智通汇博酒店管理培训 已关注:983

    酒店经营管理失败之重要原因十思 经过多年酒店工作,拜访多位同行及专家,亲眼看见一些经营失败的酒店,细做研析。总结出如下原因: 1、 决策失误 酒店的成功要得益于决策正确,而经营失败是由于决策失误。决策失误又是外行决策或市场调查不足等原因造成的。酒店决策包括对市场、价格、人才、广告、财务等方面的决策,酒店进行重大决策时,要慎重地权衡利弊,也可聘顾问或向专家请教。要采用判断或计算的决策法,充分估计风险,并将风险分散。 2、 酒店高层管理者之间不团结或酒店管理层不稳固 最高管理者由于心态不平衡或某些因素的影响,导致管理上带有明显的倾斜迹象,酒店中管理者之间的予盾和利益冲突就明显和表面化了,[详情]

  • 文章来源: 北京智通汇博酒店管理培训 已关注:1489

     1、创意菜品吸引女性 从菜名,功能,造型上特别为女性设计菜名:如“女人三十”(黄花菜)、“火辣辣的吻”(辣椒炒猪嘴); 造型:深受女性喜欢的菜品造型,如HelloKitty,花朵造型等; 功能:美颜养生,好吃不长胖等 金融中心附近的一家以三文鱼主打的餐厅,坐下来点餐,拿到的菜单也是把食材全部呈现出来。如生鲜三文鱼配牛油果,圣女果,混合沙拉+油醋汁,鲜活的海鲜以最内敛透彻的方式,与圣女果、沙拉交流,鲜嫩的口感配油醋汁形成一种既酸咸又清爽的味觉,金贵的牛油果现也是SPA护肤品精油里的新宠之一。 2、新奇、好玩 有的餐厅除了美食以外还可以有独特的主题;或者餐厅所举办的沙龙[详情]

  • 文章来源: 优学IT职业在线教育 已关注:1424

    我们以javaweb为例,来搭建一个简单的电商系统,看看这个系统可以如何一步步演变。该系统具备的功能:用户模块:用户注册和管理商品模块:商品展示和管理交易模块:创建交易和管理阶段一、单机构建网站网站的初期,我们经常会在单机上跑我们所有的程序和软件。此时我们使用一个容器,如tomcat、jetty、jboos,然后直接使用JSP/servlet技术,或者使用一些开源的框架如maven+spring+struct+hibernate、maven+spring+springmvc+mybatis;最后再选择一个数据库管理系统来存储数据,如mysql、sqlserver、oracle,然后通过JDBC[详情]

  • 文章来源: 优学IT职业在线教育 已关注:1581

    CSS工具是现今网站开发人员和设计人员使用的最必要和最重要的工具之一。这是因为这些CSS工具,可以为开发人员和设计人员简化手头的工作,大大减少web开发和设计工作所需的时间。而专业人员还可以在很短的时间跨度内,用一种更高效的执行方式,完成更多的工作。可惜的是,并非所有这些工具都是众所周知的。现在市场上有很多CSS工具。每一种工具都有着自己特定的功能。其中最知名的CSS布局工具是Templatr。这工具可以帮助你创建网站,即使你对CSS和HTML所知甚少。有了它,想出网站如何布局就是几秒钟的事。另一种布局工具,是在web开发者中颇负盛名的CSS Template Generator。这种特殊的工[详情]

  • 文章来源: 优学IT职业在线教育 已关注:1682

    【文章摘要】产品设计之前,每个产品经理都要进行一场甚至几场头脑风暴,用思维导图软件整理一下需求,分析哪些是核心需求,哪些是额外需求,哪些功能期一定要有,哪些功能可以放到以后的迭代过程中。当我提出“怎样做好产品设计”的时候,其实我的内心是矛盾的,因为我还没有设计出,说出来足以让大家都知道的知名产品,所以担心没有一定的说服力。但是,优秀的产品,设计的时候一定有规律可循。一款产品的成功,并不仅仅是产品经理一个人的功劳,是很多人智慧的结晶,是在不断讨论和协商中的结果。当然,最主要的是产品经理的设计灵魂。一款产品的最终问世,大致可以分为几个阶段,从最初的用户需求分析,到产品经理的原型设计,到UI设计[详情]

  • 文章来源: 优学IT职业在线教育 已关注:1557

    1、工厂模式弊端:没有解决对象的识别问题,即怎么知道一个对象的类型。  2、构造函数模式  与工厂模式相比:1、没有显式的创建对象2、直接将属性和方法赋给了this对象3、没有return语句要创建person的实例,必须使用new操作符,以这种方式调用构造函数实际上会经历4个步骤:1、创建一个新对象2、将构造函数的作用域赋给新对象3、执行构造函数中的代码4、返回新对象创建自定义的构造函数可以将它的实例标识为一种特定的类型。构造函数的缺点:每个方法都有在每个实例上重新创建一遍。person1和person2都有一个sayName()的方法,但两个方法不是[详情]

  • 文章来源: 优学IT职业在线教育 已关注:1368

    前言春节期间,无意中看到一篇文章,文章中讲到12306的业务复杂度远远比淘宝天猫这种电商网站要复杂。后来自己想想,也确实如此。所以,很想挑战一下12306这个系统的核心领域模型的设计。一般的电商网站,购买都是基于商品的概念,每个商品有一定量的库存,用户的购买行为是针对商品的。当用户发起购买行为时,系统只需要生成订单并对用户要购买的商品减库存即可。但是,12306就不是那么简单了,具体复杂在哪里,我下面会进一步分析。另外一个让我写这篇文章的原因,是我发现也许是否是因为目前12306的核心领域模型设计的不够好,导致用户购票时要处理的业务逻辑异常复杂,维护数据一致性的难度也几百倍的上升,同时面对高并[详情]

  • 文章来源: 优学IT职业在线教育 已关注:1442

    谷歌Chrome浏览器是网络上可用的的浏览器之一,并且自2011年11月超越了Firefox浏览器之后,已经成为了互联网上占主导地位的浏览器。今天,我想与大家分享一些最实用的谷歌Chrome浏览器扩展,可以帮助你提高工作效率。Devtools Terminal a——浏览器终端。牛逼的不得了!LiveReload——为官方LiveReload应用程序(Mac和Windows)和第三方,例如guard-livereload和yeoman,提供Chrome浏览器集成。BrowserStack Local a——本地测试app可以让你即刻配置和测试本地/内部服务器,和包括HTML、CSS和Jav[详情]

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