深圳食为先小吃实训

400-888-4849

全国学习专线 8:00-22:00
深圳食为先小吃实训
食为先小吃实训拥有经验丰富、治学严谨的师资队伍  食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方  着力培养学员实际动手能力和创新能力  
您当前的位置: >深圳优汇学 >深圳桂花坛子鸡培训班

深圳桂花坛子鸡培训班 2019-06-18 11:48:07

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

课程价格: 请咨询

咨询电话: 400-888-4849

预约试听 在线咨询

授课学校: 深圳食为先小吃实训

教学点: 5个

已关注: 253人

QQ咨询: 2567678362

课程介绍 发布日期:2019-06-18 11:48:07
桂花坛子鸡培训班
桂花坛子鸡培训班,真实的手把手教学,后期免费实操培训,桂花坛子鸡的配料制作,耐心细致全面具体,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术.
桂花坛子鸡技术培训介绍


  传授全套技术,核心调料配方,坛子鸡调料采购渠道,坛子鸡开店经营问题的解答等等。

桂花坛子鸡培训项目介绍


  坛子鸡的香味很浓郁,它的香味飘得很远,久而不散,桂花坛子鸡的香味是清香自然的,一阵阵的桂花香飘散开来,弥漫在空气中的淡淡的香味吸引着人群的前来。
  鸡肉带上桂花的香味宛如回到清新的大自然,处在长满桂花树的大自然中,桂花的香味一阵阵的随风飘来,香气迷人,再加上鸡肉的香味那就更是美味。
  这种带着桂花味的鸡肉是桂花坛子鸡,它出现在清朝慈禧太后他们逃亡的时候,在这之前的明朝就已经有着坛子鸡存在,慈禧他们也吃过这类口味的坛子鸡,但他们对这类食物觉得很腻味,当地的农户就用桂花作为香料做出了这一类坛子鸡,慈禧吃过后很喜欢就命名为“桂花坛子鸡”。喜欢坛子鸡的人大多都是因为这一阵阵的桂花香味吧!

桂花坛子鸡培训内容


  1、桂花坛子鸡的配料制作;
  2、桂花坛子鸡的汤底制作;
  3、桂花坛子鸡卤制作方法;
  4、坛子鸡卤汤保管;
  5、坛子鸡口味调制。

坛子鸡培训方式


  按照桂花坛子鸡标准的比例配方,老师手把手实操教学,手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味,不限定学习时间。


上一篇:精武鸭脖培训班
下一篇:红油凉菜培训班
关于我们 | 联系我们 | 深圳食为先小吃实训地址:坂田分校/沙井分校/龙华分校/松岗分校/龙岗校区/ 咨询电话:400-888-4849
沪ICP备18018862号-2 网站地图 注册 登录 招生合作 版权/投诉 免责声明 更新时间:2024-05-21