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  • 北京炸酱面

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    培训内容 传统炸酱面、麻辣炸酱面、香辣炸酱面、酸辣炸酱面、牛肉炸酱面、火腿炸酱面、三鲜炸酱面、杂烩炸酱面等 课程安排 ... [详情]

  • 风味泡菜

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    培训内容 培训种类 畜肉类:香卤猪肉、酱香蹄花、香卤猪肠、香卤猪耳、酱香猪心、卤猪排、香卤猪肘、酱香猪尾、香卤口条、卤... [详情]

  • 夫妻肺片

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    培训内容 项目特点 味顶记夫妻肺片传承特色秘方,注重选料,制作精细,调味考究,麻辣鲜香,细嫩化渣。不仅能满足人们的食欲,还有... [详情]

  • 汉味黑鸭

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    项目特点 味顶记黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大... [详情]

  • 精武鸭脖

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    项目特点 精武鸭脖发源于武汉精武路,发展至今经历近320年的历史,目前在精武路这条小巷里已经有52家鸭脖子店,都叫“精武鸭脖”... [详情]

  • 久久鸭脖

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    项目特点 本公司独门配方研制的久久鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"... [详情]

  • 卤菜全套

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    培训种类 酱香系列:酱香猪脸 酱香猪嘴 酱香猪耳 酱香猪蹄 酱香猪心 酱香猪口条 酱香猪尾巴 酱香猪舌  五香猪大肠 酱香牛... [详情]

  • 泡椒凤爪

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    项目特点 脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富。外观清爽,味道微辣微酸,爽脆入味,嚼劲十足,久食不厌,而且简单易学 培训种... [详情]

  • 味顶记特色烧烤系列

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    烧烤夜市不管在什么地方,味道做的好了生意都非常火爆,每当一到晚上,家家小吃摊、夜市大排挡前都是非常热闹,热闹非凡,如今火爆全国... [详情]

  • 诸葛烤鱼

    文章来源: 武汉味顶记 开班时间:滚动开班

    中华文明,悠悠千年历史。三国故事,为世人津津乐道。桃园结义、舌战群儒、火烧赤壁、七擒孟获……一个个都充满了幻想和奇异的色彩。据民间... [详情]

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